プッチーナ バラフ アイスプラント

プッチーナという名のお野菜をご存知ですか?

別名バラフともアイスプラントとも呼ばれているみたい。

初めて見たので思わず飛び付いた。

水滴のようなプチプチが表面にビッシリついていてかじるとほんのり塩味が!

食感がプチプチ、海ぶどうの陸上版?とまではいかないけど珍感触。

サラダに盛りました。

Posted : 2008-01-20 | Category : | | No Comments »

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