レシピのカード化 レシピ管理


IMG_0028, originally uploaded by Today’s Photo 今日の写真.

うちの場合

①ハガキサイズ紙の表にレシピを手書き、
②裏はテンション上げる美味しそうな料理画像を拝借。
③ラミネート加工。
④和食、洋食、中華、鍋物、菓子・パン、飲料、行事カテゴリに分類。

最初面倒ですが、これを重ねていくと、割と便利ですよ。
紛失しなければず~っと使える。
献立決めに悩む時には、テーブルに広げてやいのやいの
子供に選ばせてもよいし。
雑誌の切り抜きのままだと整理するのも探すのも大変。
濡らさない様に気を使うし
ファイルだとキッチンで邪魔になる・・・。複数ページ参照したいときなどめくり直して不便でした。
カードならカテゴリ分類で増えても探しやすい。3カード並べて同時参照しても平気。
いらなきゃグッバイ。
ラミネート加工するからキッチンに持ってきても平気、
汚れたら洗うのも可!へたれないし濡れてもOK。
わりと凄いんですよ。
あとで追加の書き込みがあっても、油性マジックでラミの上から訂正できます。

運動会、おせち、などランチボックスや重箱に詰めた状態の画像をカード化しておけば毎年の重詰め作業も楽勝、楽勝! 何を作ってどう入れていたかも一目瞭然だからね。

Posted : 2011-01-20 | Category : | | 2 Comments »

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コメント2件

 かず | 2011.01.22 0:18

こんにちは!
先日は心のこもった
ハートフルなお手紙本当にありがとうございました。
って、お礼はまた後ほど
きちんとお手紙しますね。
只今、沖縄はインフルエンザ大流行
で、園も感染者続出!!
うちの子も今日か?明日か!?
と厳戒体制(という名の私の心の準備)を
敷いています。
…と
話は戻りますが
スゴイ!!!流石というべきか…!
レシピカード素敵☆。
私が幾度となくチャレンジしたレシピ本やカード…
いつの間にやら何処かへ…
でも、これは完成度高いですね。
私もいつかこんなカード作って
マンマのレシピカードつくりたーい❤
と妄想展開中(ほわんほわん)
参考になります!

 jun | 2011.01.25 15:48

沖縄の環境よさそうだね~(*^_^*)
J先生と「見ました?見ました?」って盛り上がりました。
散歩するにもってこいですよ。
レシピカード、面倒ですがお勧めですよ。
たまってくると楽しいし。
お互いインフルには厳戒態勢で挑みましょうね!
はやく暖かくなるといいな~。

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