パパさんのバンド仲間、T迫さんの奥様から手作りのパンをいただきました。
とてもおいしかったです。ありがとうございました(#^.^#)
以前もシフォンケーキを頂戴したり、そんなお気遣いとお品のクオリティーの高さに
羨望の眼差しを送るばかりです。
さささっとお土産に手作り品を出せるというのは、私の理想の人物像です。。。
今年こそは・・・そんなヒトに一歩近づいてみたいと思う今日この頃。
さてと・・・キッチン引き出しの整理から始めるか。
うちの場合
①ハガキサイズ紙の表にレシピを手書き、
②裏はテンション上げる美味しそうな料理画像を拝借。
③ラミネート加工。
④和食、洋食、中華、鍋物、菓子・パン、飲料、行事カテゴリに分類。
最初面倒ですが、これを重ねていくと、割と便利ですよ。
紛失しなければず～っと使える。
献立決めに悩む時には、テーブルに広げてやいのやいの
子供に選ばせてもよいし。
雑誌の切り抜きのままだと整理するのも探すのも大変。
濡らさない様に気を使うし
ファイルだとキッチンで邪魔になる・・・。複数ページ参照したいときなどめくり直して不便でした。
カードならカテゴリ分類で増えても探しやすい。3カード並べて同時参照しても平気。
いらなきゃグッバイ。
ラミネート加工するからキッチンに持ってきても平気、
汚れたら洗うのも可！へたれないし濡れてもOK。
わりと凄いんですよ。
あとで追加の書き込みがあっても、油性マジックでラミの上から訂正できます。
運動会、おせち、などランチボックスや重箱に詰めた状態の画像をカード化しておけば毎年の重詰め作業も楽勝、楽勝！ 何を作ってどう入れていたかも一目瞭然だからね。
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無事に完成。
来年は更に時短出来るはず！
我が家秘伝の磯巻き揚げ。アゲアゲ中。
皆様、歳神さまを迎える準備は整いましたでしょうか？
今、お正月用にローストビーフ焼いている所。
セロリのコンガリ香ばしい感じがたまりません。
数の子の皮剥き。 お正月に間に合わせる為に、28日にはこの作業をすると決めています。
2時間おきに食塩水を替えて、薄皮をむきむき除去。
お手伝い上手に出来たねえ。
今年も、手作りじゃないのよね～(~_~;)うふふふ。
来年こそは、来年こそは、挑むかもしれないし、挑まないかもしれない。
（やるって言えない小さな自分。）
イチゴがベリー各種が贅沢に乗っていて崩すのも憚れる。
と思いきや、集まった子供を差し置いて大人が群がる。。。
順番やで～。
モンドールと言うチーズを食べたら、顔が出現。でも...難しい顔してるんだよな。
ひろみちゃんちのチビトマト。
息子の掌でもこんなに乗っちゃうチビチビサイズ。
これがむちゃくちゃ美味しいんですよ。
パリポリパリポリ、スナックかと思う勢いで口入れてしまうので
翌日のウムコは快速列車。
ソムリエ築田で食べられます。
思わず、ほおズリズリしたくなる美尻。
もう、どう見てもお尻にしか見えない。
息子がンコした後にきちんと拭けているか、
オケツチェックに来るとまさにこんな感じだ。
「ママー、きれいかな？」
ああ、・・・なんて君は無防備なんだ。
君はいつまで見せに来てくれるんだろうか。。。
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